Kukuruzni zalogaji

Divni, sočni zalogaji!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1316 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

200 g palente-kukuruzni griz

200 g kukuruznog brašna

300 g belog brašna

1 čaša jogurta

2 dl mleka

2 jaja

3 kašike ulje

1 kašičica šećera

2 kašičice soli

1 pecivo

1/2 kocke kvasca

Još je potrebno :

1 žumance

10 g semenke bundeve

200 g kačkavalja

200 g pileća prsa

200 g pečenice

200 g maslinke bez koštice

100 g kuvana šargarepa

200 g kajmaka

Priprema

Kvasac izmrviti, dodati šećer, mleko, ulje, so, prašak za pecivo i sa brašnom zamesite testo. Koru odmah razviti oklagijom i modlicom po želji vaditi oblike. Ja sam koristila zvezdicu i krug. Ređati u pleh sa blagim razmakom. Premazati umućenim žumancetom i posuti semenkama bundeve. Ostaviti pokriveno 30 minuta da krenu. Peći na 200 stepeni dok ne porumene. Kad se ohlade dekorisati po želji. Pogačice prerezati na pola, namazati kajmakom, staviti šunku i šargarepu. Dekorisati maslinama i kačkavaljem. Zvezdice premazati kajmakom, staviti parče pečenice, kockicu kačkavalja i polovinu masline. Uživati u divnim zalogajima! Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Dvobojna oblanda
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava