Cvetni zalogaji

Za sve ljubitelje kima odličan predlog, da ulepšate sebi dan, da iznenadite goste, idealni su za društvo, uz pivo daju savršenu kombinaciju! Idealni za topli doručak ili pak hladno predjelo!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1319 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 g margarina

250 g sira

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica soli

1 jaje

1 žumanac

2 kašike kima

400 g brašna

Za premazivanje:

1 belanac

30 g susama

Priprema

Margarin izgnječiti viljuškom, dodati jaje i žumance, so, kim i sir i postepeno dodajte brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Umesite glatko testo, ako je potrebno možete dodati još malo brašna dok se testo ne lepi za ruku. Odmah oklagijom razviti koru debljine 1 cm. Modlom u obliku cveta vaditi male zalogaje i ređati u plehu u kome ste stavili pek papir. Belanac umutite viljuškom, premazite četkicom svaki zalogaj i pospite susamom. Pecite na 200 stepeni C dok ne porumene. Uživati u divnom ukusu.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava