Salata sa piletinom i kikirikijem
Odličan ukus!
Sastojci
360 ml kisele pavlake
100 g krem sira
5 kašika majoneza
so po ukusu
1 pileće belo meso
1 batak
1 konzerva kukuruza šećerca
100 g susama
150 g pečenog kikirikija
Priprema
Piletinu obariti u posoljenoj vodi, pa kad se ohladi iseckati na sitne komade. Susam propržiti u teflonskom tiganju, da dobije zlatnu boju, a kikiriki sitno iseckati. Zatim pomešati piletinu, susam i kikiriki. Dodati pavlaku, krem sir i majonez pa promešati. Posoliti po ukusu. Na kraju dodati kukuruz šećerac i sve dobro sjediniti. Ukrasiti po želji kolutovima kiselih krastavaca i seckanom šargarepom. Do služenja držati u frižideru.
Napisao:
Jadranka