Kremaste makarone
Jednostavno, a ukusno.
Sastojci
200 g kosih makarona
1 veći krastavac
180 g kisele pavlake
50 ml majoneza
so po ukusu
Priprema
Krastavac oljuštiti i narendati na sitno rende, posoliti pa ostaviti da pusti vodu. Skuvati makarone u posoljenoj i pouljenoj vodi, procediti ih, isprati pod mlazom hladne vode da se ne bi lepile i ostaviti sa strane. Grančice svežeg bosiljka i nane dobro oprati, sitno iseckati, pa dodati dobro oceđenom krastavcu. Dodati pavlaku i majonez, pa sve lepo izmešati. Na tanjir servirati makarone. Dodati preliv, dobro izmešati da se sve lepo sjedini i dekorisati grančicom nane.
Napisao:
Jadranka