Majonez 3 minuta

Najukusniji, svež, bez emulgatora i šećera, domaći majonez!

copyright
Copyright: seriouseats.com/2012/01/how-to-make-vegan-mayonnaise-mayo.html
Pročitano: 3628 puta
Ocenite ovaj članak:
(20 glasova)

Sastojci

2 sveža jaja ( hladna )

300 ml ulja

1 mala kašičica senfa

1 mala kašičica sirćeta

so

biber

Priprema

U suvu teglu ubacite jaja, ulje, senf, sirće, so i biber po ukusu.

Štapni mikser spustiti do dna tegle pa tek onda upaliti aparat. Istog trenutka kad se upali mikser počeće da se pravi majonez, lagano podižite štapni mikser sa kratkom zadrškom!

Ohladiti.

Ideja:

Uz sve sastojke možete dodati mix suvih začina, umesto sirća balsamico itd.

Bon appetit.

Napisao: 
Prethodni recept
Ruska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava