Rolat "Vesela tuna"

Rolat sa tunjevinom, fetom i kiselim krastavčićima.

Pročitano: 2018 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 šolje mleka

1 kašika šećera

5 šolja brašna

pola šolje ulja

100g otopljenog margarina

1 kvasac

1 manja kašika soli

Fil:

konzerva tunjevine

5 kiselih krastavčića

150g feta sira

3 kašike jogurta

2 paradajza

origano i biber

Priprema

U ugrejano mleko staviti kvasac i kašiku šećera pa ostaviti da proradi. Kada se kvasac digao dodati ulje, so, margarin i brašno i zamesiti testo pa ostaviti da raste oko sat vremena. Zatim testo premesiti i podeliti na dve jufke. Svaku razviti i filovati na sledeci način: u tanjiru izgnječiti feta sir pa dodati jogurt. Dobro promešati pa namazati koru.

Paradajz oljuštiti, dobro ocediti i iseckati na sitnije kocke. Krastavčiće takodje iseckati sitnije pa pomešati sa paradajzom. Dodati origano i malo bibera pa rasporediti preko kore na kojoj je sir. Preko toga lagano prstima naneti ocedjenu tunjevinu. Uviti štrudle i staviti u pleh koji je obložen peki papirom. Ostaviti pola sata da naraste još malo pa peći na 190 stepeni oko 45 minuta. Divna je topla, a još bolja kad se ohladi! Prijatno!

Napisano: 
Prethodni recept
Vitaminska salata
Sledeći recept
Zapečene palačinke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava