Koko keks
Hrskavi kolačići uz kafu i čaj.
Sastojci
2 žumanca
200 g šećera
2 vanil šećera
70 g kokosa
180 g margarina
3 kašike mleka
6 kašika brašna
pola kašičice praška za pecivo
Priprema
U sud staviti žumanca, šećer i vanilin šećer pa umutiti žicom. Dodati mleko i margarin pa umutiti. Na kraju dodati kokos, brašno i prašak za pecivo pa umesiti testo. Ostaviti pola sata u frižideru. Smesu istiskivati kroz špric za tulumbe u obliku cvetića ili gusenica. Peći 20 minuta da ne potamne mnogo i valjati vruće u prah šećer.
Napisano:
Snezana P
