Štrudla sa višnjama

Neponovljiva štrudla naših baka.

Pročitano: 3233 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Za testo:

500 g brašna

1 suvi kvasac

100 g šećera

250 ml mleka

100 g margarina

1 jaje

malo soli

Za fil:

300 g višanja

200 g šećera

1 kašika brašna

Priprema

U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, secera i kasicicu brasna. Dobro izmesati i ostaviti da nadodje. Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brasno pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da poraste.
Za fil izmesati ocedjene visnje, secer i brasno. Testo staviti na radnu povrsinu, podeliti na dva pa svaki deo razvuci, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadodje. Ugrejati rernu na 200 stepeni. Preko strudle staviti par kockica margarina i peci oko 45 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Štrudla sa spanaćem
Sledeći recept
Belanac pogačice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava