Uštipci od tikvica
Ukusni uštipci od tikvica - možete ih služiti tople i hladne.
Sastojci
1 kilogram tikvice
1 veza mirođije
4 jaja
200 grama sitnog sira
5 kašika griza
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
so
biber
vegeta
Priprema
Tikvice oljuštiti i posoliti, pa kad puste sok dobro iscediti. Mirođiju sitno iseckati i pomešati sa jajima i sirom. Brašno i griz pomešajte i dodajte u mešavinu sa sirom i jajaima. Sve zajedno dodajte tikvicama pobiberite i dodajte vegetu i sve dobro promešajte. Vadite kašikom i pržite u dubokom vrelom ulju. Vadite uštipke na salveti da upiju višak masnoće.
Napisao:
Adilja
Ja se izvinjavam tikvice treba narendati. pozdrav.