Moji brusketi

Odlična ideja za užinu ili laganiju večeru.

Pročitano: 3244 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

5 kriški hleba

5 kašičica kajmaka

5 kašičica ajvara

3 koluta paradajza

3 koluta šunke

3 koluta tikvice

nekoliko kriskica sira, ili kačkavalj

ulje, so i peršun

Priprema

Hleb poredjati u vatrostalnu činiju. Namazati svaku krišku sa kašičicom kajmaka. Preko kajmaka naneti po kašičicu ajvara. Iseci šunku na stapice, tikvicu na sitne kockice i poređati preko svake kriške. Paradajz iseći na kolutove, pa kolutove na polovine i tako poredjati preko šunke i tikvica. Malo posoliti paradajz, po želji. Preko paradajza po kocku sira, ja sam domaci, a možete i po jedan list kačkavalja. Malo preliti uljem i staviti u već zagrejanu rernu (250 stepeni) i peći nekih 10 do 15 minuta. Otprilike kad sir počne da se topi, a hleb dobije ovu lepu boju. Pečene posuti sa malo peršuna.

Napisano: 
Prethodni recept
Mafini sa kobasicama i sirom
Sledeći recept
Šargarepa sa limunom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava