Pljeskavice od krompira i kelja

Ako volite povrće evo odličnog recepta za pljeskavice sa krompirom i keljom.

Pročitano: 5061 puta
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

500 g barenog krompira

300 g kelja kuvanog u slanoj vodi

2 jaja

1 čen belog luka

1 crni luk

3 kašike brašna

so, biber i ulje za prženje

Priprema

Kuvani kelj iseći na trake, iscediti višak vode i dodati izgnječeni krompir, sitno iseckan beli i crni luk, brašno, so i biber po ukusu. Dobro izmešati i formirati male pljeskavice. Pržiti sa obe strane na vrelom ulju, dok ne porumene pa ocediti od viška masnoće. Služiti uz pečeni ili pire krompir.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Salata sa makaronama
Sledeći recept
Neobični rolat
  • 1 milovan markovic 16. avgust, 2013. 11:33:40
    a gde idu dva jaja
    2 Goga NS 16. avgust, 2013. 12:22:32
    Poštovani Milovane, nenamerno sam izostavila da napišem da se jaja dodaju ostalim sastojcima, zatim se sve zajedno izmeša i formiraju se pljeskavice. Mada je recepti toliko jednostavan da i bez ove napomene ne možete pogrešiti. Prijatno :-)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava