Neobični rolat

Neobičan i ukusan slani rolat.

Pročitano: 4032 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

6 kašika ulja

3 crna luka

100 izrendanog celera

150 g izrendane šargarepe

80 g izrendanog peršuna

350 g starog hleba

oko 2,5 supe

1 iseckan luk vlašac

3 čena belog luka

so i biber po ukusu

3 jaja

Priprema

Na ulju propržiti seckani crni luk i korenasto povrće. Hleb iseći na kockice, staviti ga u supu i pustiti da upije. Dodati beli luk, bilje, začine i jaja. Dobro izmesiti i oblikovati rolat. Staviti ga u podmazanu foliju i peći u zagrejanoj rerni na umerenoj vatri da porumeni. Gotov rolat iseći na šnite, može se služiti i toplo i hladno, kao prilog mesu. Po ukusu možete dodati malo seckane slanine, kobasicu ili dinstane pečurke.

Prijatno!

Napisao: 
Sledeći recept
Kupus salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava