Pohovani crni luk
Veoma ukusno i interesantno predjelo.
Sastojci
2-3 veće glavice crnog luka
jaje
brašno
hlebne mrvice
so, ulje
Priprema
Luk očistiti i pažljivo iseći popreko do debljine pola malog prsta. Razdvojiti ga na prstenove i posoliti. Uvaljati u brašno, jaje, i hlebne mrvice. Pržiti ga na vrelom ulju.
Napisano:
Andrea
