Pohovani luk
Pohovani luk ili Onion rings je specijalitet koji kod nas nije uobičajen ali ga često vidjamo po stranim filmovima. Probajte odlična grickalica!
Copyright: How To make Onion Rings at home
Sastojci
60g brašna
30g kukuruznog bašna
10g instant krompira
kafena kašika aleve paprike
200 ml kisele vode
so
biber
prezle
Priprema
Prezle stavite u duboku činiju.
Sve ostale sastojke promešajte i ostavite 10 min da odstoji. Smesa treba da bude gusta, po potrebi dodati instant krompir.
Luk srednje veličine isecite na krugove oko 1cm. Odvojite prstenove.
Svaki luk ( prsten ) umočite u smesu pa zatim u prezle. Ređati na tanjir.
Pržiti na ulju dok ne porumeni.
Količina smese je za dva luka +/-
P.s. Služiti uz sos od senfa i meda. Med dodajete po ukusu u senf i to je to.
Ovako ukusan i HRSKAV luk treba probati.
Napisao:
Nimba
