Slane pohovane palačinke
Za ljubitelje palačinke evo još jednog odličnog recepta. Uživajte!
Sastojci
palačinke:
4 jaja
prstohvat soli
1/2 dcl ulja
kašičica šećera
2 dcl mleka
brašno po potrebi
nadev:
200 g krem sira
200 g šunkarice
ostalo:
2 jaja
brašno
ulje za pečenje
kečap
Priprema
Umutiti mikserom jaja, zatim dodati ulje i so. Dodati mleko, vodu i brašno da se dobije smesa gustine za palačinke.
Peć palačinke. Svaku pečenu palačinku premazati krem sirom i poredjati šunkaricu.
Urolati ih, uvalajti u brašno i jaja i peći na masti dok ne porumene.
Postupak ponavljati dok se ne utroše sve palačinke. Svaku palačinku od gore ukrasiti kečapom.
Napisano:
snezap