Prstenovi od crnog luka

Ukusni i zdravi prstenovi od crnog luka.

Pročitano: 2600 puta
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 velika glavica crnog luka

1 šolja prezle

pola kašičice belog luka u granulama

1 šolja (200 ml) mleka

1 šolja brašna

3 belanceta (umućena)

Priprema

Rernu ugrejte na 200 stepeni. Očistite crni luk i isecite ga na krugove sa debljinom oko pola centimetra. Pažljivo odvojte krugove crnog luka. U duboki sud izmešajte malo prezle sa belim lukom u granulama.

Mleko, brašno, umućena belanca i prezlu stavite u posebne posude.

Nauljite pleh za pečenje.

Prstene od luka ostavite nekoliko minuta u mleku. Onda uzimajte jedan po jedan pa ih valjajte u brašno, belanca i na kraju u prezlu, pa ih ređajte u pleh.

Pecite 15 minuta, obrnite ih i pecite još 15 minuta, dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Napisano: 
Prethodni recept
Kupus salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava