Slane kuglice
Fantastična šarene slane kuglice koje su pored divnog izgleda i veoma ukusne. Iskoristite svoju maštu i slobodno se igrajte sa namirnicima.
Sastojci
300 g feta sira ili nekog tvrdog
100 g čajne kobasice
3-4 kašike pindjura ili ajvara
100 g crnih maslina bez koštica
1 kisela, crvena, paprika
1 kuvana šargarepa
po potrebi kukuruz, grašak
100 g pečenog susama
Priprema
Izgnječiti sir, pa dodati iseckanu kobasicu, pindjur i dobro umesiti. Oblikovati kuglice i valjati u susam. Na kolut šargarepe staviti kolut čajne, kuglicu i maslinu sa paprikom, graškom ili kukuruzom, i probosti čačkalicom.
Napisano:
kristinag