Paradajz sos

Ukusan aromatičan paradajz sos sa celerom i peršunom. Možete ga služiti uz testeninu, pečenje...

Pročitano: 3116 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

 

Sastojci:

 

 

Priprema:

 

Sastojci

1 litar kuvanog paradajza (najbolje domaći)

malo ulja

1 kašika brašna

3 kašike šećera

malo soli

1 kašika mlevene paprike

1 veći celerov list

peršunov list

Priprema

Na ulju popržimo brašno i dodamo kuvani paradajz uz neprestano mešanje. Stavimo celerov i peršunov list i začinimo sa soli, šećerom i mlevenom paprikom. Sačekamo da provri uz povremeno mešanje i kuvamo još 5 minuta. Najbolje da pre služenja odstoji još 1o minuta. Pre služenja izvaditi celerov i peršunov list.

Napisano: 
Prethodni recept
Sos od kiselih jabuka
Sledeći recept
Buhtle sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava