Sos od kiselih jabuka

Veoma ukusan sos koji se lako priprema i odlično ide uz neko pečenje.

Pročitano: 6495 puta
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1 kg kiselih jabuka

3-4 kašike šećera

limunov sok

2-3 karanfilića

2 kašike brašna

Priprema

Jabuke operemo i prepolovimo. Odstranimo košticu i srednji deo, potm oljuštimo. Narendamo na krupno rende. U šerpu stavimo narendane jabuke i dolijemo malo vode. Dodamo 2-3 karanfilića i 3-4 kašike šećera.

Poklopljeno kuvamo na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Pred kraj posipamo sa 1 kašika brašna i kuvamo još 5 minuta. Kad je gotovo kiselimo isceđenim limunovom sokom.

Napisano: 
Prethodni recept
Pohovane palačinke iz rerne
Sledeći recept
Paradajz sos
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava