Brašovsko sitno pečenje

Veoma interensantano i ukusno pečenje sa krompirom.

Pročitano: 5137 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

1 kg svinjskog mesa bez kosti

2 kg krompira

nekoliko čenova belog luka (ako volite, može i cela glavica)

200 g tvrdog sira

vegeta, biber

Priprema

Meso isečemo na kockice i dinstamo na malo ulja, povremeno dodavajući vodu dok se ne omekša. Na kraju začinimo sa vegetom i biberom, dodamo iseckani beli luk i popržimo. Krompir očistimo i isečemo na manje kockice ili komade i ispržimo u ulju. Dodamo u meso, pomešamo pa narendamo sir i opet pomešamo i ostavimo na vatri dok se sir ne otopi.

Napisano: 
Sledeći recept
Podvarak
  • 1 nena nena 24. decembar, 2012. 16:51:55
    :-) :lol:
    2 Strawberry 25. decembar, 2012. 12:22:53
    Hvala... probajte, sigurno će vam se svideti :-)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava