Salata sa dinjom
Neuobičajena kombinacija ali verjte mi na reč odlična je. Kada sam prvi put videla recept i meni je delovalo čudno ali kada sam probala bila sam zaista oduševljana i izuzetno osvežena. Morate probati. Istina prošlo je vreme dinja ali se po supermarketima mogu još uvek naći.
Sastojci
2 glavice zelene salate
2 sveža krastavca
1 manja dinja
so
maslinovo ulje
jabukovo sirće
Priprema
Zelenu salatu dobro oprati, odvojiti listove i iseći na trakice. Krastavac oprati, i ukoliko mu je kora zdrava, nemojte ga ljuštiti, već ga sa korom isecite na kolutiće. Dinju oljuštiti, izbaciti semenke, iseći na kriške, a zatim na kockice. Sve sastojke poređati u posudu u kojoj ćete servirati salatu. Posoliti i začiniti maslinovim uljem i jabukovim sirćetom.
Pobiberiti i po želji dekorisati sitno seckanim peršunom.
