Mlečni sos sa mirođijom
Dobro rashladiti pre služenja.
Copyright: Vesna
Sastojci
1 krastavac
po ukusu so
po ukusu biber
180 g kiselog mleka
2 čena belog luka
1 kašika limunovog soka (sveže ceđeni limun)
1 kašičica suve mirođije
Priprema
Krastavac oljuštiti i narendati na krupnije, posoliti i ostaviti da otpusti vodu. Zatim ocediti i preručitu u drugu činiju. U krastavac dodati kiselo mleko, biber, sitno seckan beli luk, limunov sok, mirođiju i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje. Dobro rashladiti te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela
