Fantazija

Ah, kako volim leto. Zašto? Pa zato što je izobilje raznog voća i povrća pa se uz malo mašte i truda često mogu spremiti prave fantazije. Neretko Vam zapravo recepti i nisu potrebni... dovoljno je samo da pogledate svo to povrće i ideje same naviru!

Pročitano: 2323 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

300 g mladih tikvica

1 ljuta papričica

2 parčeta starog hleba

4 belanca

kašičica đumbira

so

biber

začin

ulje

Priprema

Tikvice oljuštite i iseckajte na tanke štapiće. Posolite i pustite da se malo ocede.Ljutu papričicu isecite na krupnije parčiće. Sve zajedno ispržite na vrelom ulju i stavite na papir da upije višak masnoće. Belanca dobro ulupajte, posolite, pobiberite, dodajte džumbir.Ispecite tanku palačinku pazeći da se ne prepeče.Hleb isecite na kockice i propržite na ulju da porumeni. Poređajte kockice hleba pa tikvice. Palačinku od belanaca isecite na uske trake pa stavite preko tikvica.

Napisano: 
Prethodni recept
Kikiriki salata
Sledeći recept
Kanapei od pečuraka
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava