Pita lažna savijača

Evo kako brzo i relativno lako spremite odličnu pitu. Uz jogurt, kiselo mleko ili kefir ide "kao alva" :)

Pročitano: 5036 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500gr debljih kora

1 čaša od jogurta zejtin

½ kocke kvasca

brašno oko 100gr

2 jaja

400gr sitnog sira

2 čaše od jogurta mlake vode

Priprema

Vodu, zejtin kvasac i brašno pomešati i dobro izjednačiti sastojke. Gustina smese da bude kao testo za palačinke. Jaja umutiti viljuškom, dodati sitan sir i sve dobro izjednačiti. Koru premazati smesom od brašna, kvasca, zejtina i vode, dodati fil od sira i jaja i urolovati. Umotati koru u krug i staviti u podmazanu tepsiju. Postupak ponavljati sa ostalim korama s tim što svaku narednu koru slažeš u krug do prethodne. Kore izbušiti čačakalicom. Tepsiju stavite u hladnu rernu i tek tada je ukuljučite na 250°C i pecite 30min.

Napisano: 
Prethodni recept
Slana majonez torta
Sledeći recept
Pasta od sremuša
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava