Sirup od zove

Veoma ukusan i jeftin sok koji se priprema lako.

Pročitano: 52417 puta
Kategorija: Pića
Ocenite ovaj članak:
(27 glasova)

Sastojci

25 punih cvetova zove

5 litri vode

5 k šećera

10 limuntusa

2 konzervansa

Priprema

Nasuti 5 litri vode u veci sud i redjati cvetove zove okrenute nadole, da se dobro natope. Ostaviti da prenoći prekriveno.

Sutradan procediti cvetove i vodu kroz udvostručenu gazu. U procedjeno sipati 5 kg šećera, 10 limuntusa i dva konzervansa. Promešati i ostaviti da se lepo sve istopi. Povremeno promešati. Sirup flaširati i drzati na hladnom. Može se napraviti i bez konzervansa ali u tom slučaju se mora brzo potrošiti.

Inače, zova je veoma lekovita biljka. Sušeni cvetovi se mogu koristiti za spremanje čaja koji je jako delotvoran kod kašlja.

Napisao: 
Prethodni recept
Sok od narandže i limuna
Sledeći recept
Liker od vina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava