Priprema

Pomešati brašno sa praškom za pecivo i solju. Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, rikota sir i izmešati. U pripremljenu smesu sipati mešavinu brašna i sve dobro izmešati. Kalup za komisbrot veličine 30×11 cm obložiti papirom za pečenje i sipati smesu. U sredinu utisnuti 6, 7 čeri paradajza (prethodno ih po želji možete oljuštiti). Rernu zagrejati na 200 stepeni C i peći projaru 35 do 40 minuta. Pečenu izvaditi iz kalupa i ostaviti 10-ak minuta da se prohladi, pa onda seći na parčad.