Slani kuglof
Čaša od jogurta je mera i za ulje i za brašno.
Sastojci
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
2,5 čaše brašna
1 kesica praška za pecivo
150 g pica šunke
150 g graška
5 kiselih krastavčića
1/2 kašičice soli
malo bibera
malo origana
Priprema
Umutimo žicom za mućenje jaja, pa dodamo jogurt i ulje. Dobro umutimo pa dodamo začine, a zatim i brašno sa praškom za pecivo. Kada smo to sjedinili dodamo sitno seckane krastavcice i šunku, obaren grašak i obarenu sitno seckanu šargarepu. Sve dobro promešamo i sipamo u nauljen i pobrašnjen kuglof. Pečemo oko 40 minuta na 200 stepeni C.
Napisao:
AnetaM