Bogata pita sa krompirom

Brza i laka za pripremu, a veoma ukusna. Prijatno.

copyright
Copyright: Aneta Matic
Pročitano: 1358 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 pakovanje kora za pitu

1,5 kg krompira

2 veće glavice crnog luka

1 kašičica bibera

po ukusu soli

Za premazivanje kora:

2 kašike ulja

2 kašike kisele vode

Priprema

Crni luk iseći na sitne kockice. Krompir oljuštiti i narendati. Dinstati luk na malo ulja dok ne postane staklast, dodati krompir i dinstati oko 5 minuta. Začiniti. U nauljenu tepsiju staviti koru poprskati pomešanim uljem i kiselom vodom, staviti drugu koru, a preko nje 3-4 kašike fila, ponavljati postupak dok se ne potroše sve kore i sav fil. Gornju koru premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 20 minuta. Gotovu pitu poprskati uljem i vodom i prekriti salvetom. Služiti toplu pitu uz jogurt, pavlaku, kefir...

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava