Projara

Mekana i ukusna za doručak.

copyright
Copyright: Adilja Hodža
Pročitano: 2329 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jaja

šolja palente

šolja običnog belog brašna

1 kesica praška za pecivo

1 pavlaka

1 dl ulja

kašičica soli

Preliv:

2 dl mleka

Priprema

Jaja izlupajte viljuškom. Zatim dodajte palentu, brašno pomešano sa praškom za pecivo, so, ulje i na kraju pavlaku. Sve sastojke dobro promešajte drvenom varjačom. Ako vam se čini da je smesa gusta dodajte još malo jogurta. Sipajte u nauljeni pleh i ravnomerno rasporedite. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumeni. Pečenu projaru izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohladi. Mleko skuvajte i ostavite sa strane da se smlači. Mlako mleko prelijte preko takođe mlake projare. Za meru sam koristila šolju od 2 dl.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava