Slani štapici sa sirom
Odlična grickalica!
Sastojci
250 g sira
250 g margarina
1 kašičica soli
1 kocka kvasca
500 g brašna
1 jaje
100 ml mlake vode
Priprema
Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi. Zatim ga pomešati sa brašnom pa dodati sir, so i margarin. Umesiti glatko testo i ostaviti 30 minuta na toplom da naraste. Zatim ga razvući debljine 5 mm i iseći na štapiće. Poređati štapiće u tepsiju premazati jajeto posuti susamom i ostaviti da odmori još 15 minuta. Staviti da se peče 20 minta na 200 stepeni.
Napisao:
oklagija