Pita sa paprikom
Odlična pita za doručak uz jogurt ili kiselo mleko.
Sastojci
4 kašike pšeničnog brašna
9 kašika integralnog brašna
1 kesica praška za pecivo
4 jaja
1 mala šoljica za kafu ulja
3 kašike sitnog sira
2,5 -3 dl. mleka
3-4 kisele paprike
po želji šunka, kobasica i
po želji so
Priprema
U većoj vangli pomešati pšenično i ražano brašno sa praškom za pecivo, zatim dodati jaja, ulje, sir, mleko i po želji posoliti, sve umutiti mikserom. Kiselu papriku, šunku ili kobasicu iseći na kocke pa dodati u umućenu smesu i sve dobro promešati varjačom. Smesu izliti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Napisao:
CokaBgd89
