Viršla zalogajčići

Ukusni zalogajčići za dečije rođendane ali i ostale proslave.

Pročitano: 1058 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 kora za pitu

Fil za premazivanje kora:

200 ml mlakog mleka

1 kvasac

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

200 ml ulja

5 kašika brašna

Fil:

400 sitnog sira i

9-10 većih viršli

Premazivanje zalogajčića:

1 jaje

po želji susam za posipanje

Priprema

Fil za premazivanje kora: U mlako mleko dodati ulje, zatim u to izmrviti kvasac, dodati so, šećer i brašno i sve dobro izmešati kašikom da se sastojci sjedine pa ostaviti da odstoji 15 minuta.

Uzimati po 3 kore, svaku koru premazati pripremljenim filom i ređati ih jednu na drugu zatim na treću naneti sitni sir pa na sir poređati viršle. Lagano zaviti u rolat a zatim rolat iseći na parčiće željene veličine. Parčiće ređati u podmazan pleh, premazati ih sa umućenim jajetom i posuti sa susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C dok ne porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Slani mafini
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava