Krompir - rolnice

Brze rolnice, a ukusne..

Pročitano: 2001 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Za tijesto:

1/2kg brašna

so

voda

Za fil:

1/2kg krompira

glavica - dvije crvenog luka

začini

ulje

Priprema

Od brašna, soli i vode zamijesiti tijesto. Razviti jufku oklagijom i ostaviti je da omekša oko 15tak min. Od krompira napraviti pire i začiniti ga, pa mu dodati sitno isječen luk. Nanijeti fil na jufku, zarolati, pa sjeći na manje komade. Krajeve spojiti, a onda rolnice redati u tepsiju premazanu uljem. Peći 30 min. Rolnice zaliti vrelim prelivom od vode, ulja i soli da nebi bile tvrde.

Napisao: 
Prethodni recept
Moderna krompiruša
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava