Rižoto sam jagnjetinom
Kombinacija za 10.
Copyright: Januarka
Sastojci
2 komada jagnjećeg mesa (rebra)
šolja riže
mrkva
šolja graška
šolja kukuruza šećerca
dvije crvene paprike
paradajz pire
začini
Priprema
Jagnjeće meso izbockajte viljuškom svuda pa ga skuhajte. U međuvremenu skuhajte rižu i povrće tako da ih kuhate odvojeno. Isperite rižu, pa joj dodajte povrće i začinite sve začinskim biljem po želji. Skuhano meso prelijte paradajz pireom i začinite. Zapecite meso dok ne porumeni, a onda ga kratko izvadite iz rerne, prelijte ponovo paradajz pireom i vratite u rernu na 15 minuta. Jelo služite uz salatu po želji.
Napisao:
Januarka
