Kiflice sa zdenka sirom

Kiflice sa zdenka sirom.

Pročitano: 3637 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 kg brašna

1 kvasac

2 dl kisele pavlake

2 jajeta

200 g otopljenog putera

1 šaka šećera

1 dl mleka

1 kesica susama

2 pakovanja Zdenka sira

Priprema

Razmutiti kvasac u toplom mleku sa kašičicom šećera, pa kad se podigne, zamesiti sa ostalim sastojcima i polovinom otopljenog putera, meko testo koje ne bi bilo loše, ako imate vremene, premesiti dva puta. Odvajati loptice veličine oraha i svaku razvući u koricu veličine tanjirica. Slagati po 5 korica jednu na drugu, svaku, izuzev poslednje mazati otopljenim puterom. Razvući koru i seći na trouglove. Svaki trougao nadenuti Zdenka sirom i motati kiflice. Pustiti da jos malo odmore. Pre pečenja premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Peći do zlatno žute boje.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir pogačice sa sirom
Sledeći recept
Savijača sa mladim kupusom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava