Krompir pogačice sa sirom

Ukusne pogačice sa krompirom.

Pročitano: 7704 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

500 g belog krompira

100-150 ml mleka

50 g putera

po potrebi brašna

1 jaje

1 kesica origana

1 prašak za pecivo

Priprema

Skuvati krompir u ljusci, očistiti i ispasirati i od mleka i putera napraviti pire. Kad se prohladi, dodati mu jaje, so, origano i brašna po potrebi, da se dobije srednje tvrdo testo. Razvući ga oklagijom i čašom vaditi pogačice. Peći ih na vrelom ulju dok ne dobiju lepu boju.

Napisao: 
  • 1 Strawberry 15. novembar, 2013. 18:03:51
    A gde je sir? :roll:
    2 Tackica 16. novembar, 2013. 11:37:08
    ajoj,izgleda da sam zaboravila da napisem... :oops: u testo ide 100-150 g...sorry

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava