Starinske krofne

Domaće krofne! Odlične su, morate ih isprobati.

Pročitano: 45311 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(37 glasova)

Sastojci

1 kg brašna

1 uskisao kvasac

2,5 dl mleka

2,5 dl vode

1,5 kašičica soli

2 žumanceta

1 šoljica ulja

Priprema

Zamesiti sve sastojke da se dobije malo trvđe testo i ostaviti da naraste. Krofne vaditi čašom i ostaviti ih pod krpom još 20 minuta. Stavljati ih u duboko, vrelo ulje, tako da donja strana prvo bude gore (zbog brašna) pa smanjiti temperaturu na najmanju i pržiti poklopljene.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Pita sa tikvicama
Sledeći recept
Pizza džepovi
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava