Pizza džepovi
Bitno je da su "džepovi" puni!
Sastojci
Tijesto:
500 g brašna
250 ml toplog mlijeka
50 ml ulja
1 vrećica kvasca
malo soli
Za nadjev:
po želji parizer
suho meso
sir
kečap
Priprema
Od navedenih sastojaka za tijesto zamijesiti tijesto srednje mekoće. Ostaviti 45 minuta, da odmori! Parizer, suho meso i sir narezati na kockice! Tijesto podijeliti na 4 loptice. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lopticu.
Premazati kečapom, posuti origanom, pa na jedan kraj staviti kockice parizera, suhog mesa i sira. Preklopiti i pritisnuti krajeve!
U tavi zagrijati ulje, pa spustiti pizza "džepove"! Pržiti sa obje strane, dok ne porumene! Pržene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće!Poslužiti sa kečapom!
Napisano:
Selma