Rolnice sa sirom

Ukusne mirišljave rolnice sa sirom, posute susamom ili lanom.

Pročitano: 4516 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g brašna

1 kvasac

4 kašike ulja

2 kašičice soli

150 g margarina

200 g sira

2 jaja

susam ili lan

Priprema

Kvasac preliti sa malo mlake vode i ostaviti da nadodje. U brašno staviti so, ulje, nadošli kvasac i zamesiti sa mlakom vodom. Ostaviti testo da naraste, razmesiti, rastanjiti oklagijom, narendati preko testa margarin i preklopiti u knjigu. Ostaviti da odmara 15-20 minuta i ponavljati postupak još 2 puta. Testo tastanjiti i seći na kocke, premazati po sredini sa umućenim sirom i jednim jajetom, urolati i redjati u podmazan pleh. Svaku rolnicu premazati umućenim jajetom i posuti susamom ili lanom. Peći na 250 stepeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Projice sa ajvarom
Sledeći recept
Domaći integralni hleb
  • 1 danijel 24. februar, 2013. 17:10:16
    bas su ukusne rolnice sa sirom

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava