Domaća krompiruša

Najlepšaaa je topla pita i čaša jogurta.

copyright
Copyright: Specijalnoo
Pročitano: 225 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

500 g brašna

1 kašika brašna

250 ml vode

Fil:

1 kg krompira

3 kašike ulja

Začiniti sa:

4 kašike ulja

1/2 kašičice soli

25 ml vode

Priprema

Zamesiti testo od brašna vode i kašike ulja i oblikovati 2 lopte od testa. Obe lopte rastanjiti pa između posuti sa malo ulja i prilepiti. Pritisnuti oklagijom uzduž i popreko tako da testo ima kvadrate. Potom rastanjiti na izuzetno tanku debljinu od 2mm. Nakon toga dodati fil i zaviti.

Staviti na nauljenu tepsiju i peći sve dok ne porumeni. Kad porumeni preliti sa proključalim uljem vodom i soli i ostaviti još nekoliko minuta da se peče dok ne upije testo. Prijatno!

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Lisnata kruna sa orasima
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava