Tiroler grostl

Veoma ukusno!

copyright
Copyright: Specijalnoo
Pročitano: 163 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g krompira

1 glavica crnog luka

250 g iseckane slanine ili još bolje pančete

1 jaje

so

biber

suvi začin

peršun

ulje

Priprema

Skuvati krompir a potom kad se prohladi iseći na kolutove. Luk i slaninu (pančetu) iseći na male komade. U većem tiganju (tavi) sipati 4 kašike ulja pa dodati luk i dinstati. Zatim dodati slaninu. Zatim dodati krompir i dinstati dok krompir ne dobije zlatno žutu koricu. U drugom tiganju ispržiti jaje na oko koje se stavlja na vrh kad je krompir prodinstan, dodati začine po ukusu i posuti sa sitno seckanim peršunom.

Po originalnom receptu, služiti u tiganju. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Dinstana šargarepa
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava