Slana pita (torta)
Slanu tortu držati u frižideru, a pre služenja iseći na kocke i služiti kao predjelo.
)
Sastojci
1 pakovanje oblandi
400 g majoneza
2 pavlake manje masnoče
5-6 očišcenih pečenih paprika
300 g praške šunke
2 krem sira
3 kuvane šargarepe
100 g kačkavalja
veza peršuna ili začinskog suvog bilja
300 g domačeg ajvara
Priprema
Oblande ređati jednu na drugu sledećim redom:
Prva kora: oblandu filovati smešom od jedne pavlake i jednog krem sira i umutite peršunovog lista (seckanog) od prilike da krem bude dovoljno zelen.
Druga kora: ovu koru oblande filovati filom od 200 grama majoneza i 300 grama praške šunke iseckane na kockice.
Treća kora: filovati oblandu smesom od jedne pavlake, jednog krem sira i sitno seckane pečene paprike.
Četvrta kora: filovati sa smesom od 200 grama majoneza i sitno seckane kuvane šargarepe.
Poslednju koru oblande premazati od gore i okolo ajvarom i posuti rendanim kačkavaljem. Uživajte!
