Pita sa višnjama
Za ljubitelje višanja.
Sastojci
500 g gotovih kora
300 g višanja
Za smesu od griza:
4 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
1 čaša šećera
1 čaša griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Za preliv od šećera:
3-4 čaše šećera
4 čaše vode
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ostale namirnice koje su potrebne za smesu sa grizom (odvojiti jednu čašu smese za kraj). Prvu koru premazati smesom, staviti drugu koru takođe premazati smesom pa na ivicu staviti višnje, motati. Tako ponoviti dokle god ima smese. Na kraju pitu preliti sa smesom iz čaše i staviti da se peče. Peći na 180 stepeni C oko 25 minuta. Kada se pita ohladi skuvati preliv od šećera (šećer i vodu staviti da provri, kada krene da se stvara pena tada je gotov). Hladnu pitu preliti vrućim prelivom.
Napisao:
Jelena0202