Vasilica
14. januara slavi se Mali Božić, odnosno Vasiljevdan i proslava Nove godine. Vasilica je ime dobila po svetom Vasiliju. Mogu biti i slane i slatke, ali jedno im je zajedničko, mese se sa mnogo ljubavi i jedu tople na Mali Božić! Zamesite vasilicu, izađite napolje i pogledajte u nebo.
Priprema
Kvasac stavite da nadođe sa kašičicom šećera i brašna u malo mlake vode. Pomešajte ga sa brašnom, solju i vodom pa zamesite testo. Ostavite da naraste oko pola sata pa premesite. Ostavite još oko pola sata da odmara, podmažite i brašnom pospite tepsiju stavite testo i pecite na 220 stepeni C oko 40 minuta, smanjite na 160 stepeni C i pecite još oko 20 minuta.
Napisao:
ASKA