Keks sa čokoladom
Ne znam da li je lepši posle par dana, ako uspete da sačuvate koji ili odmah izvađen iz rerne!
Sastojci
250 g margarina ili maslaca
1,5 šolja šećera
2 jaja
2 vanilin šećera
100 g čokoladnih mrvica
2 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Priprema
Umutiti maslac i šećer, dodati jaja, vanillin šećer, brašno, prstohvat soli, čokoladne mrvice i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti i ostaviti u frižideru oko trideset minuta da odstoji. Od dobijene smese formirati loptice pa ređati u pleh, rastanjiti ih dlanovima, pa peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko desetak minuta.
Napisao:
ASKA