Hot dog pitice
Hot dog obično se pravi sa dobrim mekanim kiflama ili uz drugo pecivo pravljeno od kiselog testa, ali evo načina kako da ga spremite i sa korama za pitu. Zaista je odličan i toplo preporučujem da probate! :)
Sastojci
1/2 kg kora za pitu
300 g viršli
1 manja kutija senfa
Za preliv:
3 jaja
2 dl mleka
3 kašika brašna
1dl ulja
200 g rendanog sira
so
Priprema
Kore iseći na polovinu, viršle podeliti na delove i premazati senfom. Uzeti deo kore, premazati sa malo fila i na početku staviti viršlu, koru uviti u rolatić i ređati u pouljen pleh. Kada se potroši sav materijal, pitu premazati preostalim prelivom i peći na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu pitu poprskati kečapom i servirati.
Napisano:
micika
