Mekike na suvo

Mekike koje nakeda znaju da ispadnu i kao tvrdice. Ali uz vežbu i malo iskustva svako može da ih spremi bez imalo problema.

Pročitano: 5216 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 ml mlakog mleka

1/2 kocke kvasca

prstohvat soli

prstohvat šećera

300 g brašna

25 g margarina

kesica praška za pecivo

ulje

Priprema

Kad kvasac stase zamesiti sa otopljenim margarinom, brasnom i praškom za pecivo. Ostaviti testo da naraste, zatim premesiti i podeliti na 10 manjih loptica, koje umakati u ulje i ostaviti jos 15 minuta na toplo da nadođe. Između ruku spljeskati malo testo i pržiti na suvom ali vrelom tiganju. Ovako pripremljene mekike mogu se jesti uz slane i slatke dodatke. Prijatno!

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Hot dog pitice
Sledeći recept
Pletenica sa mesom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava