Krompir iz rerne u palenti i začinima

Veoma ukusan krompir, spolja hrskav, unutra mekan. 

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1050 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g crvenog krompira (3 krompira srednje veličine)

1,5 kašika kukuruznog griza

1 kašičica timijana

1 ravna kašičica soli

1 kašičica aleve paprike

4-5 kašika ulja od koštica grožđa

Priprema

Krompir oprati, oljuštiti, ponovo oprati i iseći po dužini na polovine, a svaku polovinu na 3 komada.

U posudi pomešati griz, timijan, so, alevu papriku i 2 kašike ulja. Svako parče krompira staviti u ovu mešavinu da se potpuno obloži i ređati u veliki pleh od rerne u koji je stavljen pek papir. Krompire rasporediti da se ne dodiruju i preliti sa još malo ulja ( 2, 3 kašike).

Rernu zagrejati na 220 stepeni C i peći krompir 30 do 40 minuta, u zavisnosti od rerne. Proveriti čačkalicom da li je pečen.

Poslužiti uz salatu od crvenog kupusa.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Krompir sa pečurkama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava