Ćureća rapsodija

Favorit leta.

copyright
Copyright: marina
Pročitano: 771 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

650 g ćurećeg belog mesa

2-3 krompira

2 čena belog luka

300 g tvrdog sira,

150 g mrvljenog sira

3 jajeta

200 ml mleka

mešavine začina

origana i peršuna po ukusu

ulja po potrebi

Priprema

Ćureće belo meso iseći na šire trake i kratko obariti u posoljenoj i pouljenoj vodi. Za to vreme krompir oljuštiti i iseći na kolutove pa ga poređati na dno podmazane tepsije. Preko krompira posuti sitno seckani beli luk. Poluobarenu ćuretinu poređati preko krompira i posuti mešavinom suvog začina po ukusu. Preko ćuretine poređati tanko isečen tvrdi sir. Umutiti jaja sa sitnim sirom i mlekom te preliti preko jela. Odgore posuti origanom i peršunom po ukusu pa peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 45 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Pileće kuglice u gnezdu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava