Pečeno povrće sa mlevenim mesom
Povrće i meso, kakva kombinacija!
Sastojci
200 g mlevenog mesa
1 mala tikvica
1 paprika
70 g kukuruza šećerca
50 ml kisele pavlake
50 ml supe iz kesice
glavica crnog luka
biber
so
ulje
Priprema
U nauljenom tiganju propržite sitno iseckani luk pa mu dodajte mleveno meso. Promešajte i još malo propržite uz dodatak soli, bibera i malo mlevenog korijandera, pa presipajte u blago nauljenu tepsiju. U međuvremenu obarite na kolutove isečenu papriku i šargarepu, a kad povrće malo omekša, dodajte kukuruz šećerac. Obareno povrće rasporedite preko mlevenog mesa pa dodajte i iseckanu tikvicu mešavinom pavlake i supe, prelijte meso i povrće i pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Napisano:
Likica_Nis